酒店廚房都需要配置什么?陜西廚房工程施工廠根據(jù)多年經驗來給大家分享。
自古以來便是"小心火燭"的重點部位的廚房,在酒店里更是不容忽視,所以多半酒店采用無明火廚房設備,電磁爐灶具。
1. 雙頭單尾電磁小炒爐:采用不銹鋼材料,具有超強穩(wěn)定性。
2. 三門電磁海鮮蒸柜:此款蒸飯柜一機多用,除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
3. 四頭電磁煲仔爐:節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點。
4. 電磁單頭煲湯爐:深圳廚具深圳餐飲少不了湯。
5. 電焗爐:烘焙甜食點心。
6. 電平扒爐:精美扒面。
7. 電雙缸雙篩炸爐:油炸雞腿薯條都是一個美味的搭配下午茶的東西。
8. 曬爐:有了它煎牛排什么的都是小意思了。
9. 雙層工作臺:養(yǎng)成一個收納的好習慣,一些大大小小的菜筐可以疊好放入里面。
10. 大單星盆:沖洗那些大大小小的廚房廚具用品。
11. 異形三星盆:洗菜洗肉洗魚較好分開區(qū)分洗,避免交叉滋生細菌。
12. 油網煙罩:煙罩是標配,怎么能少了它。
13. 油網
關于廚房設備的選購,已經選購的原因都了解了嗎?如果有需要了解廚房的設備,或者酒店廚房設備安裝施工都可以聯(lián)系西安新賽德廚具工程有限公司。我們一定給您滿意的結果。